ヘーゼルナッツ風味のサクサクボールクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クルミをフライパンで軽く入り、小さくくだく

2. 2

   バターを常温に戻しボウルにいれてクリーム状になるまでよくまぜる

3. 3

   粉砂糖をいれて粉っぽさがなくなるまでよくまぜる

4. 4

   ふるっておいた薄力粉、ヘーゼルナッツパウダー、アーモンドプードルをいれて粉っぽさがなくなるまでよくまぜ、冷蔵庫で1時間ほどねかせる

5. 5

   1口大の生地をとり、くるみを真ん中に入れてまるめる。オーブンシートをしいたテンパンの上におく。１８０℃に温めたオーブンで14分ほどやいたらできあがり