即行でできるきゅうりの漬物 レシピ・作り方

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yumemeojo
夏はさっぱりがいい

材料（２人分）

きゅうり
２本
青じそ
２枚
マラスの塩
好みの量
ジンジャーパウダー
少々
ポッカレモン
小さじ１/２

作り方

  1. 1
    きゅうりななめ輪切り。器に入れ塩。ジンジャーパウダーを振りかけ。青じそをちぎるか適当に細かくカットし加え混ぜ、最後にポッカレモンを振りかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷たいきゅうりだと美味しい

きっかけ

取れたてのきゅうりでいただきました

公開日：2012/07/05
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カテゴリ
浅漬けきゅうりの漬物
料理名
漬物

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