材料（４人分）
- バター
- ９０グラム
- 薄力粉
- １４０グラム
- コンスターチ
- １０グラム
- 苺ジャム
- おおさじ２
- 砂糖
- ６０グラム
- 水
- おおさじ１
作り方
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- 1
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- 常温に戻したバターをクリーム状になるまでまぜる
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- 2
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- 砂糖をいれて砂糖のザラザラがなくなりクリーム状になるまでまぜ、水をいれてさらにまぜる
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- 3
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- 小麦粉とコンスターチをいれてさっくりまぜてひとまとまりにする
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- 4
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- サランラップの上にあけ、さらにサランラップをかぶせて麺棒で４、５ミリくらいの厚さまでのばす
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- 5
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- ジャムを塗る
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- 6
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- くるくると巻いて冷蔵庫で３０分ほどねかせる
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- 7
- ８ミリから１センチくらいの厚さの輪切りにしてオーブンシートを敷いた典範の上におき、１７０度のオーブンで８分から１２分焼いたらできあがり
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