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鮭フレークおにぎり レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
さめてもおいしいです!
材料(2人分)
サーモン
1きれ
塩麹
こさじ2
塩
こさじ1
みりん
おおさじ1
酒
おおさじ1
のり
適宜
松の実
おおさじ1
白ごま
こさじ2
ごはん
1.5合分
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作り方
1
サーモンを電子レンジに入れて2、3分加熱し火をとおす
2
骨をとりながら軽くほぐし、フライパンにいれて塩麹、みりん、酒を加えて弱火でにつめる
3
ごはんに2、松の実、白ごま、塩をいれてよくまぜてにぎり、のりでまいたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷凍のサーモンが安かったので
公開日:2012/04/21
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料理名
鮭フレークおにぎり
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ぴーちゃん3279
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