2で揉む時には、そっと4回~5回程度でいいです。 / 茎わかめによって見た目の量と実際に計った量と異なります。(水分の含有糧によって重さに違いがあると思います。)このレシピを目安に分量を調節して下さい。☆この事に気付き、追加記入しました。
思いつき、、、
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