何となくもっちりな感じ!?なお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんと大根は皮をむいて３㎜幅のいちょう切りに、ハムは縦に４つに切って粗みじん切りに、ネギは小口切りにする。

2. 2

   耐熱ボウルに１を入れてラップをかけ、電子レンジで３分加熱する。
   粗熱が取れるまで置く。

3. 3

   別のボウルにＡを入れて混ぜて生地を作り、２を加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   油を熱したフライパンに３を流し入れ、焼き色がついたら裏返して反対も焼く。

5. 5

   皿に盛り、混ぜ合わせたＢで食べる。