HCMと豆腐でもちもち!簡単焼きドーナツ(豆腐) レシピ・作り方
材料(6個分3人分)
- ホットケーキミックス
- 100グラム
- 砂糖
- 40g
- 絹豆腐
- 50g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 大さじ1/2
- 溶かしバター
- 15g
作り方
-
- 1
- オーブンを170℃に余熱しておく。
-
- 2
- ボールに豆腐を入れなめらかになる様、泡だて器でよく混ぜる。卵も加えよく混ぜる。薄力粉、砂糖、バター、牛乳も加えてさらに混ぜる。
-
- 3
- 油をうすくぬった型に生地を流します。
天板ごと5センチくらいの高さから落として、生地を平らにさせます。
-
- 4
- 170℃で15分焼いたら、出来上がり。
おいしくなるコツ
簡単で特にありませ~ん^^
ぐるぐる混ぜ混ぜ気軽に作ってね♪
注意!!ゆるい生地で型抜はできません。ドーナツ型に流して作って下さいね。
きっかけ
もちもちなドーナツが食べたくて、作りました。
もっちり好きさん、ぜひお試しください♪
2011.4.22追加
ゆるーい生地なので、型抜はできません。私はシリコン型に流してます。