超!!カンタン★しっとりチョコレートケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 板チョコレート
- ３枚
- たまご
- ３個
作り方
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- 1
- 始めに、たまごを黄身と白身に分けて白身をメレンゲにします。※黄身はかるく混ぜておく
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- 2
- 次に、チョコレート３枚をボールに割り入れ湯銭で溶かします。
※チョコレートはなるべく小さく割ると早く溶けます
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- 3
- 溶けたチョコレートと黄身をボテッとするまでよく混ぜ合わせます。
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- 4
- よく混ぜ合わせたら、先ほど作ったメレンゲと混ぜ合わせます。
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- 5
- トロトロになるまで混ぜ合わせたら、型に流し入れオーブン１８０℃で１５分焼きます。その後上にアルミホイルをかぶせ、さらに５から１０分焼いたら出来あがり★
おいしくなるコツ
アルミホイルをかぶせて焼くと焦げずにキレイに焼けます(^^)
きっかけ
友達に教えてもらいました(^^)
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