一番簡単★サラダ油で有名店のチョコチップクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はかりに乗せた容器にポリ袋をかけて生地を混ぜると楽ちんです

2. 2

   ポリ袋に小麦粉と砂糖を入れて袋の口を閉じ、ダマをつぶしながら振り混ぜる

3. 3

   袋の口を開けてサラダ油、牛乳、チョコレートチップ(あればバニラオイル)を入れて揉み混ぜる

4. 4

   ひとまとまりになったら、袋の中で棒状に成形する
   袋を切り開き、スケッパー等で9等分に切り分ける

5. 5

   それぞれ丸めて少しつぶし直径4cm厚さ5mm程度の円盤状にして天板に並べる
   焼いているうちに広がるので、少し間隔を空けて並べるのがおすすめです

6. 6

   焼成
   ①オーブントースターの場合
   900〜1200W(強)で6分焼く
   ②オーブンの場合
   210℃で予熱し200℃にして8分焼く

7. 7

   まわりが少し茶色く色づくくらいの焼き加減が目安です♪
   焼きたては崩れやすいので、粗熱が取れてからお召し上がりください✨