材料3つ！砂糖なしで優しい甘さの簡単バナナクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はかりに容器を乗せてポリ袋をかけて材料をはかっています

2. 2

   バナナは皮をむいてラップに包み、電子レンジ500Wで1分加熱した後あら熱をとっておきます

3. 3

   ポリ袋に小麦粉を入れて口を軽く閉じてふります(粉をふるう代わりの工程になります)

4. 4

   ポリ袋の口を開き、サラダ油とバナナを入れて揉み混ぜ、ひとかたまりにします

5. 5

   袋の中で棒状に成形し、袋を切り開いてスケッパー等で5〜8mmの厚さに切ります

6. 6

   クッキングシートを敷いた天板に並べます

7. 7

   焼成
   ①オーブントースターの場合
   800〜1200W(強)で4分焼いた後、アルミホイルをかぶせて4分焼く
   ②オーブンの場合
   170℃に予熱して9〜10分焼く