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アボカド卵サラダ♪ レシピ・作り方

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こチャッピー
サラダとしてそのまま食べてもよし、トルティーヤチップスにディップしても美味しいですよ(^^)

材料（2〜3人分）

アボカド
1個
卵
2個
にんにく
2かけ
ベーコン
30ｇ
オリーブオイル
小さじ1
●マヨネーズ
大さじ1
●塩コショウ
ひとつまみ
●酢
小さじ1
●砂糖
小さじ1/2
●タバスコ
10滴
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作り方

  1. 1
    ゆで卵を作る。沸騰したお湯に卵を入れて9分茹でて、氷水に浸しておく。
  2. 2
    ベーコンは細切りに、にんにくはみじん切りにしておく。アボカドは皮を剥き種を取ってボールに入れておく。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルをひきにんにくを入れて熱し、香りが出てきたらベーコンも加えて炒める。
  4. 4
    アボカドを入れたボールにゆで卵、3、●を入れて潰しながらよく混ぜる。味見をして薄ければ塩を足して下さい♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アボカドがあったので!

公開日：2023/08/20
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カテゴリ
アボカドサラダアボカドゆで卵ベーコン

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こチャッピー 簡単時短メニューから、本格メニューまで幅広いレシピをあげてます！ YouTubeはじめました！https://youtube.com/@user-rf8vq4fs6w?si=afSNtKdEHkuc--Ip どんどんレシピあげてくので宜しくお願いします(^^)

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