本格なのに時短！オニオングラタンスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。

2. 2

   耐熱皿に玉ねぎを入れて、電子レンジ600ｗ10分加熱する。終わったらオーブンを180℃で予熱しておく。

3. 3

   鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを入れて、香りがたってきたら2を入れて塩コショウを振って中火で炒める。

4. 4

   玉ねぎが飴色になってきたら★を入れる。

5. 5

   フツフツしたらバターを入れて味見をし、薄ければ塩を足す。

6. 6

   耐熱容器にスープ、バケットを入れて上からミックスチーズをかけ、オーブンで10分焼く。

7. 7

   パセリをかければ完成！