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彩り鮮やか♪ミニパプリカのマリネ レシピ・作り方

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ぽもち
食卓に色がない時におすすめな簡単副菜です♪

材料(4人分)

ミニパプリカ
7個
◎カンタン酢(調味酢)
大さじ2
◎オリーブオイル
大さじ1/2
◎ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    珍しいミニパプリカが売っていたので買ってみました
    普通のパプリカだと1個分くらい?
  2. 2
    ミニパプリカは細切りにする
  3. 3
    ◎の調味料を混ぜ合わせ、切ったミニパプリカを入れ和える
    お好みで冷蔵庫でしばらく寝かせると味が馴染んで美味しくなります

おいしくなるコツ

ミニパプリカがない場合は普通のパプリカでも大丈夫です

きっかけ

珍しいパプリカを買ったので、カラフルな見た目がかわいいマリネにしてみました

公開日:2021/08/19

関連情報

カテゴリ
洋風・デリ風のサラダピーマンパプリカマリネ液簡単夕食
料理名
ミニパプリカのマリネ

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