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赤ワインベースたれレシピ・作り方

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かんたんです！

材料（5人分）

赤ワイン: 100ml

醤油: 150ml

味噌: 小さじ1

にんにくチューブ: 大さじ1

砂糖: 小さじ2

ごま: ひとつまみ

みりん: 小さじ2

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作り方

1

鍋に赤ワインをいれてひとにたちさせて弱火で1分過熱する
2

ごま以外をいれめ砂糖が溶けるまで加熱して混ぜ合わせる
3

あら熱がとれたらごまをいれて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

万能ソースに

公開日：2021/07/20

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カテゴリ: その他のソース

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