シンプルに作る☆フランスパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をすべてホームベーカリーに入れ、生地をこねます。

2. 2

   4等分に切り分けます。

3. 3

   細長くして、包丁で切り込みを入れます。

4. 4

   200度に予熱されたオーブンの中に生地を入れ、オーブンをOFFにして10分おき、二次発酵します。

5. 5

   再度、オーブンを200度で予熱します。

6. 6

   200度のオーブンで10分焼きます。
   焼き加減をみながらオーブンによって時間を少し調整してください。