スペアリブの漬け焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スペアリブ全体をフォークで刺す
   ジップロックにスペアリブ、塩胡椒、生姜、にんにく、酒、醤油、砂糖を入れ揉み、冷蔵庫で3時間漬ける

2. 2

   熱したフライパンに油、スペアリブを入れ両面焼き色がつくまで焼く

3. 3

   漬けてたタレ、水を加えフタをして弱火で10分蒸し焼きにしたら完成
   ※5分で1回ひっくり返す