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干し鱈の亜麻仁油、しょうゆ、ラー油、一味和え レシピ・作り方
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faiten888
おつまみに
材料(2人分)
干し鱈(助宗)
1枚
亜麻仁油
50cc
丸大豆醬油
2回し
一味唐辛子
2~3振り
ラー油
牡丹を押して1回し
作り方
1
干し鱈をほぐす
2
亜麻仁油、しょうゆ、一味唐辛子、ラー油を混ぜる
3
15分位置いて味をなじませる
4
しっとりしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみに
公開日:2020/01/10
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