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もやしと空芯菜の野菜ラーメン レシピ・作り方

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kon9093
ランチに

材料（2人分）

茹で卵
2個
●もやし
1袋
●空芯菜（4センチ幅にカット）
1/2袋
●しめじ
1/2袋
●サラダ油
こさじ1
●塩コショウ
少々
●豚バラ肉（4センチ幅にカット）
100g
■鶏がらスープ
600cc
■ナンプラー
大さじ1/2
■塩コショウ
少々
■ネギ油
こさじ1
中華麺
2玉
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作り方

  1. 1
    ■を鍋に入れ、沸騰したら器に注ぐ。
  2. 2
    ●を中華鍋に入れ、強火で4分炒める。
  3. 3
    麺を表示時間通り茹で1に盛り、2をのせる。

    茹で卵をトッピング。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2019/02/12
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カテゴリ
塩ラーメン

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