ピーラーで☆たっぷりチーズの人参サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参
- 大きめ1本
- 塩
- 小1/3
- オリーブオイル
- 大2
- 酢
- 大2
- 粒マスタード
- 小1/2
- パルメザンチーズ
- たっぷり（大1〜）
作り方
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- 1
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- 人参の皮を剥いて、太い方の真ん中に箸を刺してピーラーで楽々スライス。
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- 2
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- 塩をして5分程置いたら、出てきた水分を絞る。
チーズ以外の調味料を全部入れて混ぜる。
最後にチーズを入れて軽く混ぜる。
ちなみに我が家の粒マスタードはこれ。
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- 3
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- 器に移して、更にチーズを乗せて完成♪
きっかけ
お店で食べたサラダに大好きなチーズや粒マスタードを入れてみました
簡単なのに何故かオシャレっぽいサラダ^ ^
パスタやハンバーグの付け合わせにオススメです