ストック用★にんにくとセロリと玉ねぎのトマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを香りがでるまで炒める。

2. 2

   玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。

3. 3

   セロリを加え、しんなりするまで炒める。

4. 4

   トマトを加え、塩と砂糖を加え、全体を混ぜたら、中火で40分煮込む。

5. 5

   しっかりに詰まったら粗熱をとって、ジップロックに入れ、冷蔵庫または冷凍庫で保存。
   冷蔵庫で4日間。冷凍で1か月保存可能。