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味がしみて美味しい!!手羽中焼き レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
ひなv0v
ポイントは焼いて、醤油に浸けてを2,3回繰り返します。
材料(3~4人分)
手羽中
15本
醤油
150cc
にんにく
1/2片
塩コショウ
少々
作り方
1
手羽中を洗います。
ボウルに醤油とにんにくすりおろしを混ぜ合わせ、手羽中を浸けます。
(30分以上浸けてください)
2
グリル中火で8分くらい焼きます。
その間に、タレに浸けてまた焼きます。
3回目になると、味がすごくしみて美味しいです。
お好みで、塩コショウして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみがほしくて(^^)
公開日:2012/02/02
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関連情報
カテゴリ
手羽先
関連キーワード
手羽
グリル焼き
醤油
おつまみ
料理名
手羽中
このレシピを作ったユーザ
ひなv0v
初めまして(^^) 簡単、低価格を目指しています。 高い物は美味しくて当たり前。 安くて美味しくできたらいいなと思い・・・ 日々研究中です。 宜しくお願いします。
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