材料（４人分）
- △強力粉
- ２００ｇ
- △塩
- 小1/2
- △砂糖
- ２０ｇ
- △ドライイースト
- ４ｇ
- 牛乳
- １３０ｃｃ
- ●具●
- キャベツ（千切り）
- 1/4個
- お好みソース
- 適量
- 鰹節
- お好みで
- チーズ
- お好みで
- マヨネーズ
- お好みで
- 味付け海苔
- ３枚くらい
作り方
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- 1
-
- レンジで牛乳を加熱します。（ぬるめが良いです）
△を混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加えていきます。
まとまってきたら、１０分ほど捏ねていきます。
レンジ発酵４０℃で３５分くらいおきます
-
- 2
- キャベツを千切りにします。
味付けのりはハサミで切ります。
発酵が終わったら、１８０度に予熱します。
-
- 3
-
- 木棒で生地をのばしていきます。
９号のアルミにあわせ、キャベツをのせ、お好みソースをかけ、お好みでマヨネーズ、青のり、チーズをかけて１８０℃で２０分～２５分焼きます。
出来上がり。
きっかけ
強力粉１キロを１９８円でGETしました（＾＾）
先着２００名様！GETしたど～～～（＾０＾）
青のりをかけると見栄えが良いかもです（＾＾）