チョコレートミルクジャム レシピ・作り方

作り方

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   牛乳、チョコレートシロップ、砂糖を用意します。電子レンジで煮詰めていきますので陶器製の皿などを用意します。

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   牛乳100cc、チョコレート大さじ2杯、砂糖30gを皿に入れます。

3. 3

   下記の写真は材料を混ぜ合わせたところです。このあと電子レンジ加熱をしますが、スプーンについたチョコレートは暖まった状態で完全に溶かせます。

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   電子レンジで加熱している途中の画像です。脱水目的で加熱するため強く沸騰します。このため皿上部が汚れてきています。

5. 5

   これも途中経過ですが、600Wレンジで合計8分程度はかかりました。何回かに分けて吹きこぼれないよう注意する必要があります。