簡単！美味しい～とろっとろのパンナコッタ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 生クリーム
- 200cc
- 牛乳
- 300cc
- 砂糖
- 50g
- 粉ゼラチン
- 5g
- グランマニエ等リキュール（なくてもよい）
- 小さじ1
- お好みのフルーツ
- 適量
作り方
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- 1
- 粉ゼラチンを大さじ１の水でふやかしておく
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- 2
- お鍋に生クリーム・牛乳・砂糖を入れて火にかけ、沸騰しないように砂糖を溶かしたら火を止める
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- 3
- ②のお鍋に①を入れて溶かし、ボールに入れた氷水を鍋にあてて、混ぜながら荒熱をとる。
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- 4
- グランマニエ・バニラエッセンスを入れ、お好きな器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める
おいしくなるコツ
特になし～！材料をお鍋に入れて火にかけて、冷やすだけの簡単レシピです♪
だけどとろっとろですごく美味しいよ♥
きっかけ
パンナコッタ大好きです♪