ウフマヨ♡ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aを泡立て器で混ぜ合わせておく。

2. 2

   じゃがいもは、竹串がスーッと通るぐらいにまで茹でる。

3. 3

   ベーコンは、バターと一緒にカリッと炒める。

4. 4

   2のじゃがいもは水気をきって皮を剥き、ボウルに入れてほぐす。
   そして、マヨネーズ大さじ8と3のベーコン、塩ひとつまみを加えて混ぜ合わせる。

5. 5

   お皿にポテトサラダ、その上に半熟卵、ウフマヨネーズの順にトッピングし、仕上げにオニオンフライ、黒胡椒、お好みでオレガノを飾る。