材料(1人分)
- 牛乳
- 300mL
- 下記スパイス液
- 大さじ2
- はちみつ
- 大さじ1
- ローズマリー
- 1本
- オレガノ
- 1本
- 【自家製スパイス液】
- 水
- 400mL
- 生姜(薄くスライス)
- 1/2個
- シナモンスティック
- 2本
- カルダモン〈粉末〉
- 小さじ2
- クローブ〈ホール〉
- 小さじ2
作り方
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- 1
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- 【自家製スパイス液】を鍋に全て入れて火にかけ、煮立ってきたら弱火で10分煮込む。
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- 2
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- ザルでこし、自家製スパイス液(右)の完成!
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- 3
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- ★スタバの「ミルクフォーマー」を使用してお作りください★
耐熱グラスに牛乳(300mL)と2のスパイス液(大さじ2)、はちみつ(大さじ1)を注ぎ電子レンジで500W3分加熱する。
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- 4
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- 蓋をかぶせ、ミルクフォーマーのスイッチをON!20秒ほど上下させたりして、かき混ぜてください。
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- 5
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- カップに注ぎ、ローズマリーやオレガノ等のハーブを飾れば完成。
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- 6
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- 自家製スパイス液は、ストックしておくと便利です♪
おいしくなるコツ
ミルクフォーマーを使用するかしないかで、飲んだ時の印象がだいぶ変わります♪
ミルクフォーマーがない場合は、なしで作っても大丈夫です♪
きっかけ
寒い季節になってきたため^^
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ミルクフォーマーは、スタバや楽天、amazonで購入できますよ(#^.^#)