薬味で旨味アップ♪数の子和え レシピ・作り方

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ともトマトマト
お正月定番の数の子と薬味を沢山和えてました(*^^*)

材料（1~2人分）

数の子(塩抜きしたも)
2房
三つ葉
10g
刻みネギ
10g
鰹節
5g
ポン酢
大さじ1

作り方

  1. 1
    数の子を食べやすい大きさに切って、皿に盛り付ける。
  2. 2
    1cm幅にカットした三つ葉、刻みネギ、鰹節と1を和える。
  3. 3
    ポン酢をかけたら出来上がり(*^^*)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

和えるだけで簡単です！薬味はお好きなものでどうぞ！

きっかけ

数の子をアレンジしたくて

公開日：2022/01/02
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カテゴリ
数の子

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ともトマトマト 年頃の娘が２人、主人は料理人です。 家族に喜んでもらえたものを投稿していこうかと思います！

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