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イタリアンなチャーハン(*^^*) レシピ・作り方

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ともトマトマト
パスタを作る時の味付けを、チャーハンにしてみました(*^^*)

材料(2~3人分)

ウィンナー
4~5本
玉葱
1/2個
トマト
1個
ズッキーニ
1本
ご飯
茶碗2杯分
2個
オリーブ油
適量
にんにくチューブ
2cm
乾燥バジル
適量
粉チーズ
大さじ2
塩コショウ
適量
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作り方

  1. 1
    ウィンナー、トマト、玉葱、ズッキーニを粗みじん切りにする。
  2. 2
    温かいご飯に生卵をほぐし入れでよく混ぜる。
  3. 3
    中華鍋などにオリーブ油を熱し2を炒めてご飯がパラパラになったら皿に戻す。
  4. 4
    鍋に再びオリーブ油を熱し、1とにんにくチューブを入れ、玉葱がしんなりするまで炒めたら2のご飯を投入する。
  5. 5
    粉チーズ、乾燥バジルを混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える。

おいしくなるコツ

盛り付けたあとに、上から追い粉チーズをするとさらに◯です!

きっかけ

ランチに!

公開日:2021/08/21

関連情報

カテゴリ
アレンジチャーハン昼食の献立(昼ごはん)

このレシピを作ったユーザ

ともトマトマト 年頃の娘が2人、主人は料理人です。 家族に喜んでもらえたものを投稿していこうかと思います!

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