ベーコンの旨みたっぷり！トマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切り、ブロックベーコンを短冊切りにする。

2. 2

   深鍋にオリーブ油を熱し、にんにくを入れ香りが出たら、ベーコンと玉ねぎを入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

3. 3

   2にトマト缶を入れる。
   空になったトマト缶に水とコンソメを入れて、よく混ぜて、こちらも2に入れる。

4. 4

   3を水分が1/3くらいになるまで強火で煮詰め、
   粉チーズを入れて、汁気がトロトロしてきたら火を止める。

5. 5

   パスタを袋の規定時間より１分短い時間で茹で4に入れる。
   4を再び火をつけ、強火で炒め合わせたら出来上がり！