焼き鳥サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツと胡瓜は千切りにして器に盛り付け軽く塩コショウします。

2. 2

   鶏もも肉は一口大に切り☆を揉み込み10分程置き(冷蔵庫に置かない)ます。

3. 3

   フライパンに2を皮面を下にして並べて弱火で10～15分かけてパリッとなるまで焼き、返して10分程焼きます。この時、蓋はしないでください。

4. 4

   1に鶏もも肉を飾り乗せ、しみでた鳥脂を回し掛けると完成です。