ピーマンの肉詰めパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティーは少し硬めに茹で皿に盛り付けます。

2. 2

   ピーマンは縦半分に切り、ヘタや種を取り除き、内に薄力粉を振っておきます。玉葱はみじん切りにし、レンジに1分程かけしんなりさせます。

3. 3

   ボールに☆と玉葱を入れて練り、粘りが出たらピーマンに詰め、油を敷いたフライパンで転がしながら中火で5分程焼きます。

4. 4

   トマトソースを加えて追加で5分程煮て塩コショウで味を整えます。

5. 5

   1に4を乗せると完成です。