塩人参は冷蔵庫に常備しています。 今回は藻塩を使用していますが、塩なら何でも可です。 お雑魚も酢を入れて保存食として常備しているものを 用いていますが、そのままでもよいです。
常備菜で手軽にオープンサンドを作ってみようと思いました。
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