手作りカッテージチーズ、簡単♪残り牛乳大量消費♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛乳
- 500cc
- お酢
- 大さじ2(大さじ1と1/2でも可)
作り方
-
- 1
- 牛乳をぐらっとするまで煮立てます。
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- 2
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- お酢を入れると、写真のように分離してきます。
-
- 3
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- ざるにあげて水分を除きます。
和え物やサラダなどに加えると、美味しいです！残りの汁もスープや煮物に使えます！
おいしくなるコツ
水分をちゃんと切るといいと思います。
カッテージチーズはサラダや和え物などに加えると、美味しいです！残りの汁もスープや煮物に使えます！
きっかけ
残りを牛乳を大量消費するためのレシピです！
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