手作りカッテージチーズ、簡単♪残り牛乳大量消費♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
パラ86
すごく簡単に、美味しいカッテージチーズができます！カッテージチーズはサラダや和え物などに加えると美味！残りの汁もみそ汁、スープや煮物に入れるとコクupで美味！
材料（4人分）
- 牛乳 500cc
- お酢 大さじ2(大さじ1と1/2でも可)
作り方
- 1 牛乳をぐらっとするまで煮立てます。
-
2
お酢を入れると、写真のように分離してきます。
-
3
ざるにあげて水分を除きます。
和え物やサラダなどに加えると、美味しいです！残りの汁もスープや煮物に使えます！
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