ふわっとフレンチトーストレシピ・作り方

Name: ふわっとフレンチトースト
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 食パン 2枚; マスカルポーネ 100g; 蜂蜜 大さじ1; 卵 1個; バター 15g

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約10分
300円前後

yoshimin_cooking【管理栄養士】

牛乳ではなく、マスカルポーネでフレンチトーストを作りました♪牛乳と比べ、マスカルポーネはさらにコクが出ます♪さらに砂糖ではなく相性が良い蜂蜜を使いました＾＾

材料（2人分）

食パン: 2枚

マスカルポーネ: 100g

蜂蜜: 大さじ1

卵: 1個

バター: 15g

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作り方

1

食パンは耳だけを切り取り、1枚につき6等分する。
2

マスカルポーネ・蜂蜜・卵を混ぜ合わせる。
3

1を2に入れ、５分ほど浸す。
※途中でひっくり返すと◎
4

フライパンにバターを入れて熱し、弱火でじっくり焦げ目がつくまで両面を焼いたら完成！
5

※余った食パンの耳はバターと砂糖を適当に加えて炒めれば、美味しいものができます＾＾

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マスカルポーネや蜂蜜がない場合は、牛乳150mLと卵2個、砂糖大さじ1杯で代用してください♪

きっかけ

牛乳が家になかったため、マスカルポーネで作ってみたら牛乳よりも美味しいことに気づきました(o^^o)

公開日：2020/05/23

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このレシピを作ったユーザ

yoshimin_cooking【管理栄養士】 ★レシピ閲覧数180万突破☺️★ 作ってみて本当に美味しい！！と思ったレシピのみ掲載しています(^^) 　美味しくないと思った場合は、あえて掲載していません✨ レシピには、お友達のピクミンさんと　育てた無農薬のお野菜も使ってます♪ Instagram ▶ @yyy8_29 野菜作りと料理をするピクミン