モチモチ、ぷるんぷるんチョコういろうレシピ・作り方

Name: モチモチ、ぷるんぷるんチョコういろう
Total time: 30 min
Yield: 12cm×4
Ingredients: 上新粉 15g; 小麦粉 60g; 砂糖 40g; 水 200cc; ココアパウダー 小2

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約30分
300円前後

ウキウキるんるんkitchen

生チョコみたいにとろける美味しさです♡
脂質も少なく低カロリーなので安心おやつです♫

材料（12cm×4人分）

上新粉: 15g

小麦粉: 60g

砂糖: 40g

水: 200cc

ココアパウダー: 小2

作り方

1

ボールに小麦粉とココアを入れてよく混ぜ合わせます。
2

上新粉と砂糖を入れて更に混ぜます。
3

少しずつ水を入れて溶かしていきます。
4

型に茶こしを使って流し入れて蒸し器で20分蒸します。
5

冷ましてラップをして冷蔵庫で30分冷やしたら完成です。
6

詳しい作り方をYouTubeでご紹介してます♡良かったら観て下さいね♫

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小麦粉とココアを混ぜ合わせてから上新粉、水の順番で入れて下さい。型が無い方はタッパーで大丈夫です。

きっかけ

バレンタインデーだったのでデザートとして作りました。

公開日：2020/02/15

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このレシピを作ったユーザ

ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡