ヘルシーな★アーモンドスライスクッキー レシピ・作り方
材料(天板1枚人分)
- 卵
- 1個
- 甜菜糖
- 35g
- オリーブオイル
- 5g
- 塩
- ひとつまみ
- 薄力粉
- 23g
- ココナッツファイン
- 7g
- アーモンドスライス
- 80g
作り方
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- 1
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- ボウルに、アーモンドスライスを除いて、上から順に加え混ぜていく。
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- 2
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- アーモンドスライスも加えて、ざっと混ぜる。
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- 3
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- 天板にオーブンペーパーを敷いて、生地をスプーンで乗せていく。
170度のオーブンで、余熱なしで20分焼く。
途中、焦げないかチェックする。そのまま、庫内で冷ます。
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- 4
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- 冷ました状態。
おいしくなるコツ
オーブン内で余熱で冷ますと、カリッとします。
きっかけ
アーモンドスライスを沢山入手したので、消費レシピです。