サクッ！セロリ葉のオリーブ油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリの葉は食べやすい大きさに切り（ちぎって）水洗いします。

2. 2

   ビニール袋に水気を切った1と薄力粉と空気を入れ、袋の口を押えて振ります（セロリ葉に薄力粉をまぶしつけます）。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を敷いて2を並べて中火で焼きます。粉っぽいところにはオリーブ油を足して両面カリッとなるまで焼き塩コショウします。

4. 4

   油っぽい場合は油切りしそのままでも、お好みでポン酢を掛けてお召し上がりください。