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味噌汁 レシピ・作り方

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レオルナ
簡単にできるお味噌汁♪

材料(1人分)

なめこ
1/2袋
オクラ
4本
木綿豆腐
150g
☆出汁の素
小さじ1
☆水
500ml
味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    豆腐は2cm角に切る。オクラはさっと水洗いし、へたを切って小口切りにする。
  2. 2
    なめこは、さっと水洗いする。
  3. 3
    鍋に☆を入れ、沸騰したら、1と2を入れる。
  4. 4
    再び沸騰し、なめこに火が通ったら、火を止め、味噌を溶き加えて完成。

おいしくなるコツ

お味噌をとき入れたら、沸騰させないように注意して下さい。

きっかけ

オクラを食べたくて。

公開日:2019/07/29

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カテゴリ
なめこの味噌汁なめこ木綿豆腐オクラ

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