ブロッコリーの洋風たまご焼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーはみじん切りにしレンジに40秒程かけておきます。

2. 2

   ボールに卵を割り入れ★と1を加えてかき混ぜます（＝卵液）。白身が切れない場合は包丁で混ぜてみてください（コツ）。

3. 3

   卵焼き器に薄く油を敷いて2の卵液の半量を流し入れ中火で加熱します。

4. 4

   半熟になったら端から巻き上げ、残りの卵液を追加し巻きます。

5. 5

   少し冷まし食べやすい大きさに切り分けると出来上がりです。