トマトの水煮でスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱と人参はみじん切りにしレンジで1分程加熱します。

2. 2

   ボールに卵を割り入れ★を入れてかき混ぜます。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を敷き、豚挽き肉と1を中火で炒め火を通し、トマトの水煮と醤油を加え少し煮詰め軽く塩コショウします。

4. 4

   2を投入し半熟に固まったら軽くかき混ぜると完成です。