中華風味噌オニオンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱は薄切りにしごま油を敷いたフライパンで炒めます。弱～中火で薄く色づくまでじっくり炒めます。

2. 2

   1を鍋に移し鶏がらスープを入れて5分程弱～中火で煮ます。

3. 3

   火を止めて合わせ味噌を溶き入れ醤油で味を調えると完成です。