ノンバター・ノンエッグ紅茶クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紅茶の中身を耐熱ボウルに入れ、水を加え、ラップなしで、600Wの電子レンジで30秒チンする。

2. 2

   オリーブオイル、砂糖、塩を順に加え、薄力粉、片栗粉を加え、スプーンでひとまとめにする。

3. 3

   ラップに乗せて、棒状にし、ジップロックに入れて、冷蔵庫で2〜3時間以上寝かせる。
   一晩寝かせると美味しいです。

4. 4

   5〜6mm厚さにカットし、オーブンシートを敷いた天板に生地をのせ、180度のオーブンで26〜27分焼く。そのまま庫内で冷ます。