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人参とあげのチーズ味噌雑炊 レシピ・作り方

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ねあっっ
人参と赤味噌、チーズがマッチします!

材料(1人分)

人参
1/2本
うすあげ
1枚
玄米ご飯(温かい)
150g
昆布だし汁
300cc
赤味噌
大1
シュレッドチーズ
大2
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作り方

  1. 1
    人参は薄切りに、うすあげは短冊に切ります。
  2. 2
    鍋にだし汁と人参、あげを入れて柔らかくなるまで煮ます。
  3. 3
    赤味噌を溶き入れ温かいご飯を入れ沸騰させます。チーズを入れ、チーズが溶けたら完成です。

きっかけ

ランチに考えました。人参が食べたかったのでクセを和らげるため赤味噌とチーズを使用しました。

公開日:2018/09/20

関連情報

カテゴリ
雑炊
料理名
雑炊

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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