馬肉の半解凍の仕方 レシピ・作り方

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レオルナ
短時間で半解凍！スライスしやすい！
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

馬刺し
１００g
氷水
適量

作り方

  1. 1
    冷凍馬肉を密閉袋に入れる。
  2. 2
    氷水が入ったボウルに馬肉を入れる。
    馬肉が浮いて来ないように、重しを乗せる。
  3. 3
    30分～40分で半解凍。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

馬肉が浸水しないように、しっかり密閉。

きっかけ

おいしく馬肉を食べたいので。

公開日：2018/09/12
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関連情報

カテゴリ
馬肉その他の調理器具
料理名
馬肉の半解凍

このレシピを作ったユーザ

レオルナ

つくったよレポート（ 2 件）

2020/05/09 21:58
上手に解凍できました
なっちゃんまま
2019/03/29 19:41
美味しくいただきました(^O^)
シナモンカール
美味しそうですね！レポートありがとうございます。

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