つるむらさきとゆで卵のトマトピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱をみじん切りにしてオリーブ油を敷いたフライパンで中火で2分程炒めます。

2. 2

   ★を加え混ぜながら弱～中火で半分ほどの嵩になるまで煮詰め塩コショウで味を調えます。

3. 3

   つるむらさきはサッと茹でて水気をキュッと絞り捨てて1cm程に刻みます。ゆで卵は輪切りにします。

4. 4

   ピザクラフトに2を塗り、3を散らし乗せシュレッドチーズをトッピングします。

5. 5

   オーブンのピザモードか高温（250℃）でふちに焼き色がつくまで焼くと完成です。