カリッと美味しい ♬ 簡単節約クッキー レシピ・作り方
材料(70個分人分)
- 小麦粉
- 150g
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 45g
- オリーブ油
- 大1
作り方
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- 1
- 卵と砂糖を泡立て器でよく混ぜオリーブ油を入れ、さらに混ぜます。
-
- 2
- 小麦粉を入れてヘラで混ぜて 手で丸めます。
-
- 3
- 生地にサランラップを乗せ 綿棒で上から広げ5ミリに広げて 包丁で 2cm✖2cmに切り オーブンシートの上に並べます。
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- 4
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- オーブンを180度で20分焼きます。
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- 5
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- 焼き上がったら完成です。
おいしくなるコツ
生地を伸ばすのが大変ですが、生地は薄い方がカリッと美味しいです。私はオリーブ油を使いましたが 御家庭でお使いのサラダ油でも良いですよ。
きっかけ
家にある材料作りました。
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