お弁当にどうぞ♬ 刻み昆布の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料と調味料を用意します。

2. 2

   刻み昆布はさっと洗い ボウルに入れて かぶる位の水で10分戻します。

3. 3

   人参は千切り、ちくわは輪切りにします。

4. 4

   ザルに上げて、戻した水は吸い物に使って下さいね。

5. 5

   フライパンを熱し胡麻油をひき 、人参とちくわを炒め フタをして人参は火を通します。

6. 6

   人参が柔らかくなったら、刻み昆布を加え調味料を全て入れて汁気が無くなるまで炒めたら完成です。

7. 7

   皿に盛り付け万能ネギを飾ります。