手羽元のカレーフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   圧力鍋に☆と手羽元を入れて10～12分弱火で加圧します。水は手羽元が被るくらいです。茹で汁はスープ（別の料理です）に使用すると美味しいです♥

2. 2

   手羽元に軽く塩を振り、混ぜ合わせた★にくぐらせパン粉をまぶしつけます。

3. 3

   180度の油で衣がこんがりするまで揚げると出来上がりです。短時間で揚がります。