オクラと竹輪の酢のもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは軸やしっぽを切り捨てて1cm程の斜め切りにしレンジに20～30秒かけ加熱します。取り出して粗熱をとります。

2. 2

   竹輪も1cm程の斜め切りにします。

3. 3

   小ボールに1と2と★を入れて和え軽く冷蔵庫で冷やすと完成です。冷やしているうちに味がなじみますが置き過ぎるとオクラの色が悪くなるので10分程で良いです。